Jola

Polska kuchnia to smaczna kuchnia. Wiemy o tym doskonale. Wiedzą o tym też obcokrajowcy, coraz liczniej odwiedzający nasz kraj. Tylko tu bowiem mogą skosztować dań, których raczej nie znajdą nigdzie indziej. Niestety to, co jednak odstrasza większą część przyjezdnych do naszego kraju, to fakt, że zdecydowana ilość potraw nie jest zdrowa, a wręcz obcieka tłuszczem i cholesterolem. Niemniej jednak przecież wcale nie trzeba zjadać wielkich porcji, by spróbować co na co dzień jedzą Polacy. Na pewno prawdziwą furorą i to już od wielu lat są pierogi. W żadnym innym kraju poza Polską nie zje się ich tak pysznych i dobrze doprawionych. A gdy do tego dołoży się świeżą śmietankę lub domowej roboty skwarki, nie jeden obcokrajowiec poczuje się jak w niebie. To, co wielu dziwi to także to, że przyjezdni zajadają się w naszym kraju chlebem. I choć my coraz bardziej narzekamy, że jest niedobry i nie smakuje już tak jak kiedyś, turyści wyraźnie się w nim lubują. Widać to zwłaszcza po Niemcach, którzy na dobry chleb u siebie raczej nie mają szans, a jeżeli już to kosztuje on naprawdę sporo. Przyznać jednak trzeba, że wiele naszych rodzimych potraw odstrasza samą nazwą. Bo jak niby przetłumaczyć flaczki czy gołąbki, tak by zabrzmiało to apetycznie, a nie odpychająco? Wiele osób nie potrafi tez przekonać się do niektórych dań. Mowa tu na przykład o popularnym dla nas bigosie. Sam widok tej potrawy na talerzu, jest dla wielu nie do przeskoczenia. Ci jednak, którzy zdecydowali się na spróbowanie, zgodnie przyznają, że nigdy nie jedli czegoś tak dobrego. Co ciekawe, wiele wydawałoby się prostych dań co niektórych zwyczajnie dziwi. Zupełnym zaskoczeniem czasem jest żurek z jajkiem. I choć dla nas nie ma w tym niczego dziwnego, dla obcokrajowców to całkowita nowość. Przyznać jednak trzeba, że po zjedzeniu takiej zupy nie ma praktycznie osoby, która nie byłaby zachwycona jej smakiem. To, jednak po co bez żadnych oporów sięgają turyści przyjeżdżający do Polski to nasze wędliny. Wspomnieć jednak przy tym trzeba, że wszędzie na świecie na ogół wędliny są dość drogie. U nas jednak dostępność ta jest bardziej powszechna, a i smakowo bardzo przewyższamy inne kraje. Polskie wędliny, jak mało które są doskonale przyprawione, często owędzone, co jeszcze bardziej smakuje. W wielu polskich domach przecież w dalszym ciągu samemu wędzi się kiełbasę czy podaje samodzielnie zrobioną dziczyznę. Obcokrajowiec ma więc szansę spróbować naprawdę smacznych dań, bez sztucznej chemii i wszelkich ulepszaczy.

Kolejny przepis to.... Azja
Będąc w Azji i nie spróbować tamtejszej kuchni to wielki grzech. Kuchnia azjatycka bowiem uchodzi za jedną z najlepszych. Oczywiście, jak w każdej zdarzaj się mniej lub bardziej udane potrawy. Niemniej jednak słynie ona z wielu wykwintnych dań i smaków niespotykanych nigdzie indziej. Znamienne przy tym jest także to, że kuchnia azjatycka to olbrzymia różnorodność. W zależności od tego, z jakiego kraju będzie pochodzić danie, może zostać ono całkowicie inaczej przyprawione, a przez to smakować wyjątkowo specyficznie. Najpopularniejsza kuchnia to ta pochodząca prosto z Chin. Chińskie potrawy znane są na całym świcie i jak żadne inne smakują większości osób.