Jola

Cukiernie w całej Polsce oferują swoim klientom marcepanki wielkanocne w różnych kształtach. Czy warto je kupować? Oczywiście! Dawniej marcepanki kojarzyły się wszystkim z ekskluzywnym przysmakiem, bowiem w czasach komuny trudno było je w Polsce zdobyć. Ci, którzy mieli rodzinę za granicą, mogli cieszyć się smakiem marcepana w każde święta wielkanocne lub bożonarodzeniowe. Dziś na szczęście ten przysmak jest ogólnie dostępny. Marcepanki w kształcie zajączków, jajeczek czy kurczaczków coraz częściej stają się prawdziwymi ozdobami koszyczków ze święconkami. Służą także jako dekoracja stroików wielkanocnych z rzeżuchy. Ceny marcepanków SA dość wysokie, ale smak wszystko wynagradza. Marcepanki wielkanocne pakowane są w woreczki ekologiczne, dzięki czemu długo zachowują świeżość i unikalny smak. Najlepsze marcepanki polskiej produkcji wyrabiają cukiernie w Lublinie oraz we Wrocławiu. Słodycze z tamtych okolic słyną z wyszukanego smaku opartego na staropolskiej i europejskiej recepturze. Po prostu palce lizać!
Kolejny przepis to....
Drożdżówka prosto z blachy
Jeśli wychowywaliście się na wsi, zapewne doskonale pamiętacie klimat sobotnich przygotowań do niedzielnego święta oraz biesiadowania. Tradycyjnym ciastem w Polsce od lat pozostaje drożdżówka. Przez całe dziesięciolecia przygotowywana w milionach polskich gospodarstw stała się symbolem więzi rodzinnych oraz dobrego smaku opartego na naturze. Tradycyjna drożdżówka przygotowywana jest bez dodatkowych składników ulepszających ciasto. Musi być także pieczona w specjalnym piecu chlebowym. .....